La inflación del mes de setiembre del año 2004, medida por la variación del Índice de Precios al Consumidor (IPC), fue -1,3%, menor a la tasa del 0,2% observada en el mismo mes del año anterior. Este resultado inflacionario alcanzado está asociado nuevamente al comportamiento de los precios de los productos perecederos de la canasta cuyos aumentos explicaron el nivel de la inflación del mes anterior. En tal sentido, y tras los aumentos de precios desmesurados de ciertos bienes hortícolas registrados en el período anterior, incluso a nivel regional (Argentina y Brasil, principalmente), dentro del mercado doméstico se ha producido una retracción en las cotizaciones de algunos rubros de los mencionados bienes en niveles más compatibles con sus registros históricos. Esta reducción de precios se produce como consecuencia de un aumento de la oferta de los productos hortícolas, en parte explicada, en opinión de los agentes del sector, por un incremento de la producción nacional complementada con importaciones de los países vecinos.